Am nördlichen Ende der Central Coast begrüßt Sie die Golden Gate Bridge: Im Laufe der nächsten 500 Kilometer (300 Meilen) in Richtung Süden wandelt sich das Klima von wechselhaft zu mild, das sorgt sowohl im Hinblick auf Weinbau als auch auf Surfen für Vielfalt. Die hiesigen Reben zählen zu den ältesten im Staat: sie wurden teilweise von Franziskanermönchen angepflanzt, als diese Ende 1700 auf dem El Camino Real („Königsweg“, heutzutage Highway 101) nordwärts zogen.

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